Croatian(HR)English (United Kingdom)



facebook



Narudžbe i rezervacije na:
tel. 01 / 6055 - 250
mob. 098 / 229 - 008



zadar
jelovnik
 

PREDJELA

   
 
  • Salata od hobotnice (hobotnica, mladi luk, pome, kapari)
  • Kozice na rikoli (kozice, rikola, parmezan)
  • Lignje na rikoli (lignje, rikola, parmezan)
  • Salata od dimljene Tune/Sabljarke (zel. salate, dimljena tuna/sabljarka)
  • Riblja pašteta razna (tuna, bakalar, brancin)
  • Marinirane srdele (luk, češnjak, masl. Ulje, kvasina)>
  • Pršut dimljena tuna/sabljarka
  • Dalmatinski pršut
  • Ovčji tvrdi sir
  • Kozji mladi sir
  • Fritaja s divljim šparogama (sezonski) (jaja, šparoge, pršut)
  • Bruscheti s dimljenom tunom/sabljarkom
  • Kamenica
  • Slana sredela
   
 

TOPLA PREDJELA I GLAVNA JELA

   
 
  • Njoki Jadera (njioki, losos, kozice)
  • Njoki u šalši (njoki, pome)
  • Njoki sa sirom (njoki, sir, vrhnje)
  • Pašta „Ribnica“ (pašta, školjke, kozice)
  • Pašta s kozicama/škampima (pašta, kozice/škampi)
  • Pašta sa školjkama
  • Rižot jadera (riža, kozice, školjke)
  • Rižot ribarski (riža, sipa, lignje, kozice, školjke)
  • Rižot crni (riža, sipa)
  • Rižot sa šalšom
  • Rižot s kozicama/škampima
  • Brudet od grdobine (grdobina, pome, palenta)
  • Brudet od morskog psa (mor. Pas, pome, palenta)
  • Brudet od sipe/hobotnice (sipa/hob., pome, palenta)
  • Tuna žar
  • Srdele žar
  • Tuna polpete
  • Polpete od plave ribe (tuna, srdela, palamida)
  • Grdobina ražnjići
  • Pečena hobotnica s krumpirima
  • Jadranske lignje žar
  • Jadranske lignje u toću (jadr. Lignje, pome, palenta)
  • Školjke na buzaru
  • Ribarske sarmice (raštika, meso ribe, krumpir)
  • Bakalar na bijeli brudet
  • Polpete od bakalara
   
 

BIJELA RIBA

   
 
  • Kovač/škarpina
  • Orada/Brancin/Arbun
  • List/Trlja

   
 

FILET BIJELE RIBE

   
 
  • Brancin/orada/Zubatac
   
 

JUHE

   
 
  • Riblja juha bistra
  • Ribarska gusta juha (ričet, mix. Lignje, bob, sipa, mrkva)
  • Krem riblja juha
  • Krem juha od povrća
   
 

PRILOZI

   
 
  • Blitva Dalmacija
  • Krumpir lešo
  • Polpete ričet
  • Palenta
  • Pečeno povrće
  • Riža
  • Njoki
  • Kruh
   
 

SALATE

   
 
  • Rikola
  • Zelena
  • Pome
  • Matovilac
   
 

DESERTI

   
 
  • Rožata
  • Čokoladna torta Jadera (čokolada, naranča)
  • Torta od sira
  • Profiteroli
  • Torta od rogača
  • Torta od malina
  • Torta od jagoda
  • Tiramisu Mousse
   
 

(Nažalost nismo u mogučnosti imati sve deserte, ali svakodnevno će biti preporučena barem jedna torta)

Zbog nemogučnosti dostave svih artikala nismo u mogučnosti imati sva jela. Svakodnevno ovisimo ponudi na zagrebačkim tržnicama